Kindervoeding is een steeds belangrijker wordende product categorie voor FrieslandCampina, waarbij Kwaliteitsborging en controle in een ketenbenadering (het gras tot glas concept) een belangrijk onderdeel is. Voor kindervoeding producten gelden speciale kwaliteitseisen welke op hun beurt weer speciale voorwaarden stellen aan de QC analyses. Nauwkeurigheid en reproduceerbaarheid van toegepaste analyse methoden in combinatie met bandbreedtes in productspecificaties zijn belangrijke parameters voor een goede en veilige kindervoeding. Tijdens de presentatie wordt dieper ingegaan op de analyse methoden en de verscheidenheid van bandbreedtes voor borging van goede kindervoeding.
Eelko ter Schure, FrieslandCampina