Demonstratie Massaspectro lab:
Rondleiding over massa spectrometrische technieken in MS lab met als onderwerp ‘Doping in uw voeding’. State of the art vloeistof chromatografie en massa spectrometrische technieken zullen gedemonstreerd worden aan de hand van concrete voorbeelden op het gebied van doping in de voeding.
RIKILT Wageningen UR doet onderzoek naar het gebruik van verboden hormonen in de dierlijke productieketen. Tijdens de rondleiding krijgt u een korte presentatie over ons onderzoek en daarna neemt u een kijkje in de laboratoria waar de speurtocht naar bekende en onbekende illegale stoffen nader wordt toegelicht. We tonen een aantal voorbeelden van analyses op bijvoorbeeld haren en vlees met behulp van massa spectrometrische technieken.