De sprekers van het LabAnalyse event in de sessie ‘Voeding’ zoeken de uitersten op van de analysetechnieken. Binnen NIZO worden screening platforms ontwikkeld waarbij de uitdaging zit in snelheid, hoeveelheid maar ook kleine volumen en lage concentraties. FrieslandCampina stelt weer hoge eisen aan de robuustheid en selectiviteit