Blog: Reinigbaarheid en veiligheid van voedingsmiddelenmachines
Door: Erwin Rodenburgh
Voedselveiligheid en machineveiligheid lijken nog wel eens met elkaar in tegenspraak. Voor de machinebouwer de uitdaging om een machine te leveren die niet alleen veilig is, maar ook aan de hygiënerichtlijnen voldoet.
Welke keuze maakt u?